Как заработать на разведении крупного рогатого скота

Дефицит качественных продуктов питания сегодня ощущается практически во всех городах. Хороший и свежий товар покупатели разбирают моментально даже при том, что его стоимость заметно выше, чем цена на продукцию более низкого качества. Отсутствие нормальных продуктов на прилавках вдохновляет активных предпринимателей на реализацию идей, связанных с сельским хозяйством. И одно из самых интересных направлений в этой сфере — выращивание и продажа крупного рогатого скота мясных пород.

Продажа крупного рогатого скота

Содержание:

Как организовать бизнес на крупном рогатом скоте

Скотоводство как бизнес предполагает множество моделей для организации хозяйства. Выбор оптимальной схемы зависит от суммы начальных инвестиций, а также от того, есть ли у предпринимателя доступ к площадям для строительства фермы, для выгула и выпаса стада.

Самый благоприятный старт предполагает, что у фермера есть средства на приобретение трёх тёлок, пяти–семи бычков и база для строительства коровника площадью 200 кв. м. Кроме того, к коровнику должна прилегать территория для выгула стада (1 га), а местные власти могут предоставить предпринимателю в аренду земли для выпаса коров.

Не рекомендуется начинать с приобретения большого количества молодняка в тех случаях, когда нет возможности обеспечить ему место для выгула. Если бычки будут содержаться в стеснённых условиях, то фермер не получит товар высокого качества.

Место для выгула скота

В нынешнем правовом поле идеальным вариантом старта в фермерском бизнесе считается личное подсобное хозяйство (ЛПХ). ЛПХ – некоммерческая организация, хотя и имеет право реализовывать излишки своего производства на рынке или сдавать свою продукцию другим торговым точкам.

ЛПХ не платит налоги и не обязано вести какую-либо отчётность. Работать в ЛПХ имеют право только члены семьи фермера.

Федеральным законодательством не установлены чёткие границы между ЛПХ и предпринимательской деятельностью. Всё решают органы местного самоуправления. В некоторых регионах даже фермы, которые держат десяток коров, сотню кур и несколько свиней, считаются подсобными некоммерческими хозяйствами.

При некоммерческом хозяйствовании фермер может строить коровник на своём приусадебном участке, а территории под выпас и выгул скота ему выделяются бесплатно из фонда муниципальных сельскохозяйственных земель.

При открытии коммерческой фермы нужно либо выкупать землю, либо брать её в аренду (см. фермерство в России: с чего начать). В связи с тем, что в РФ действует большое количество программ по поддержке отечественной сельскохозяйственной отрасли, очень часто муниципалитеты освобождают фермеров от уплаты арендных платежей за землю. О том, какие программы поддержки крестьян действуют в регионе, можно узнать у местных властей.

Субсидии на агробизнесИнтересно прочитать, какие субсидии на агробизнес может получить начинающий предприниматель. Перспективные направления сельского хозяйства и меры государственной поддержки в этой отрасли.

Полезно ознакомиться с информацией о том, как выиграть грант на открытие бизнеса. Правила участия в программе «Поддержка начинающих фермеров», размер субсидии и условия получения денежных средств.

курс ленивого инвестора Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения

Организация материально-технической базы

Основное, что требуется для функционирования фермы – это коровник и стадо. Разведение и продажа крупного рогатого скота (КРС) предполагает, что фермер будет заниматься только разведением коров и быков мясных пород. Быки выращиваются до определённого веса и продаются на бойню, а поголовье коров содержится для пополнения стада.

Несмотря на то что коровы мясных пород не дают много молока (до 10 литров в день), даже при таком удое можно получить достаточную прибыль от продаж. Молоко коров мясных пород отличается хорошим качеством и имеет высокую жирность.

Сегодня российские фермеры чаще всего делают бизнес на КРС следующих пород:

  • лимузинская (вес быка около 1 т);
  • шаролезская (вес быка от 900 кг до 1100 кг);
  • абердин-ангусская (вес быка до 1 т).

Основное преимущество животных этих пород в том, что уже в возрасте 13-15 месяцев они набирают товарный вес до 600 кг. Растут быки примерно до 2,5 лет и к этому возрасту достигают своей наибольшей массы. Вес коров этих пород примерно на 40% меньше, чем быков.

Бычок лимузинской породы

Стоимость породистого бычка/тёлки трёхмесячного возраста составляет около 1 тысячи долларов США. Покупать трёхмесячных телят лучше в апреле или мае. Зимние животные меньше всего подвержены болезням, и, кроме того, начинающийся тёплый сезон даст им возможность ещё больше окрепнуть к зиме.

Стоимость одного кв. м фермы, оборудованной под КРС, стоит около двух тысяч рублей. Таким образом, строительство фермы площадью в 200 кв. м обойдётся предпринимателю в 400 тысяч рублей. В стоимость включены автоматические поилки и доильные аппараты.

Стоимость содержания фермы

Взрослый бык должен съедать в день 50 кг корма. Около 10 кг из общего объёма — комбикорм или зерновые, 25 кг — сено, 15 кг — овощи. Фактически каждого телёнка фермер выкармливает 12 месяцев, и в этом возрасте бычок идёт на убой. За это время животное съедает: 5 т овощей, 3 т комбикорма, около 10 т сена. В среднем годовая стоимость содержания одного бычка обходится в 60 тысяч рублей.

Чтобы прокормить десять животных, фермеру понадобится около 50 тысяч рублей в месяц. Прочие ежемесячные затраты:

  • оплата коммунальных услуг (около 3 тысяч руб.);
  • ветеринарное обслуживание (10 тысяч руб.).

Итого на ежемесячное содержание маленькой фермы будет уходить примерно 60 тысяч рублей.

Советы по организации своей фермы КРС в следующем видео:

Прогноз прибыли и перспективы развития

Если фермер содержит трёх коров, шестерых бычков и одного быка-производителя, то доход такого бизнеса складывается из следующих составляющих: продажа небольшого количества молока и продажа бычков на мясо.

Период нормальной лактации у коров составляет около 200 дней в году. За это время фермер сможет получить от трёх коров около пяти тысяч литров молока. При оптовых ценах на молоко около 30 рублей за литр фермер сможет выручить около 150 тысяч рублей. Продажа бычков (живым весом) принесёт около 850 тысяч рублей. Рекомендуем прочесть, какие документы нужны для торговли мясом.

В среднем за год бизнес будет давать предпринимателю около 1 млн рублей дохода. Чистая прибыль — около 300 тысяч рублей. И это при том, что у фермера будет собственное молоко, молочные продукты и мясо.

Перспективы фермы — увеличение поголовья скота. Большие заработки фермер сможет получать тогда, когда сможет содержать около 50 голов КРС, но это уже исключительно коммерческое предприятие, для обслуживания которого потребуется штат сотрудников и дополнительные финансовые вложения.

Свиноводство как бизнес в домашних условияхПолезно рассмотреть свиноводство как бизнес в домашних условиях. Что нужно для открытия небольшой домашней свинофермы и какой доход она может приносить?

На заметку: насколько выгодно сегодня выращивание овец как бизнес.

Домашнее разведение кур как бизнес — хороший шанс начать собственное дело с небольшими затратами и неплохой прибылью.

Заключение

Такой бизнес, как разведение крупного рогатого скота, нельзя назвать простым. Этот вид хозяйствования имеет большое количество рисков: болезни и падёж скота, зависимость от погодных условий, влияющих на урожайность сельскохозяйственных культур и, соответственно, на стоимость корма. Но в связи с тем, что в последние годы сельское хозяйство для России считается стратегически важным направлением, государство в трудные периоды оказывает фермерам поддержку и создаёт дополнительные механизмы защиты этого вида предпринимательства. Будет нелишним рассмотреть и другие перспективные бизнес-идеи в сельском хозяйстве.

Внимание! В связи с последними изменениями в законодательстве, юридическая информация в данной статьей могла устареть!
Наш юрист может бесплатно Вас проконсультировать - напишите вопрос в форме ниже:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
 

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

 
© Мир бизнеса 2015 - 2017. При копировании информации с портала обязательна активная ссылка на mir-biz.ru. Условия использования