Бизнес на выращивании коз и овец

Бизнес на селе всегда приносил фермерам стабильную прибыль. Сегодня с учетом всех мер государственной поддержки сельского хозяйства, которые активно продвигаются в регионах, можно с уверенностью сказать, что животноводство как бизнес с нуля – дело хоть и хлопотное, но весьма выгодное и перспективное.

Животноводство как бизнес с нуля

В этой статье мы рассмотрим актуальные по нынешним временам направления в этой области предпринимательства: козоводство и овцеводство.

Содержание:

Как организовать бизнес с нуля на животноводстве

Первое, что нужно сделать, решив зарабатывать на животноводстве, – позаботиться о помещении, в котором будут размещаться животные. В независимости от того, кого вы будете выращивать: овец или коз, оно должно быть просторным, сухим, чистым и хорошо вентилируемым. В зимнее время следует обеспечить дополнительный обогрев, чтобы температура не опускалась ниже 6 градусов.

Бизнес-план разведение коз

При помещении для содержания животных должен быть просторный загон, в котором они смогут совершать свой моцион.

Обустройство фермы – не единственная забота начинающего животновода. Кроме этого необходимо:

  • найти хорошего ветеринара, оптимально – заключить договор на обслуживание с ветеринарной службой;
  • наладить бесперебойную поставку корма;
  • получить разрешительные документы для осуществления выбранной деятельности.

Впрочем, последний пункт из списка актуален только в том случае если планируется регистрация предпринимательства. Не имея достаточного опыта в сельскохозяйственной деятельности до того, как открыть свое ИП, рекомендуется поработать какое-то время в качестве личного подсобного хозяйства. Для реализации небольших объемов продукции этого будет достаточно. Получив необходимую практику и оценив свои силы, вы сможете в дальнейшем зарегистрироваться в качестве ИП и выйти на более высокий уровень.

Когда все подготовительные работы выполнены, а организационные вопросы улажены, можно приступать к формированию поголовья животных. Далее мы расскажем о специфике содержания наиболее популярных представителей домашнего скота и о том, сколько денег можно заработать, выбрав то или иное направление.

курс ленивого инвестора Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения

Бизнес на разведении коз

Освоить выращивание коз как бизнес по силам даже начинающему фермеру. Эти животные – самые жизнеспособные и неприхотливые из всех, кого можно содержать на личном подворье.

Ассортимент продукции, которую можно получить, занимаясь козоводством, достаточно широк:

  • молочная продукция;
  • мясо;
  • шерсть;
  • пух;
  • шкуры.

Козье молоко является очень ценным продуктом, и превосходит коровье по содержанию витаминов, белков, жиров и других микроэлементов. В связи с этим его стоимость в 1,5 -2 раза выше коровьего.

Кроме молока в чистом виде, фермер может реализовать масло, сливки. Очень популярен благодаря своим вкусовым качествам козий сыр.

Разведение коз как бизнес

Разведение коз как бизнес принесет немалую прибыль за счет реализации мяса, которое по качеству ничуть не уступает баранине. А продажа шкур, полученных при осеннем забое, позволит выручить дополнительные средства, так как они широко используются в производстве верхней одежды – курток и дубленок.

Козий пух пользуется спросом у изготовителей шарфов, платков и шапок, шерсть применяют в производстве одеял, ковров. При желании можно реализовать даже козий навоз, поскольку он считается хорошим органическим удобрением.

Таким образом, выращивание коз можно отнести к практически безотходному производству. Чтобы понять, насколько выгодна такая деятельность, рекомендуется самостоятельно составить бизнес-план разведения коз.

Расходная часть

Козы совершенно неприхотливы в кормлении. Они поедают отходы кухни и огородничества, листья и молодые ветви деревьев, кустарников, траву. В зимний период можно кормить их сеном, вениками из веток ивы, березы, осины, рябины, которые следует заготовить заранее.

Выращивание коз как бизнес

Чтобы рассчитать эффективность содержания козьей фермы, рассмотрим пример с молочными козами зааненской породы. По многочисленным отзывам опытных хозяйственников, это одна из лучших в мире дойных пород.

Для небольшой фермы достаточно будет закупить пятерых годовалых самок и одного годовалого самца. В этом возрасте животные быстрее адаптируются к новым условиям и привыкают к хозяевам. К тому же, годовалые козы уже половозрелые и готовы к случке.

Стоимость 1 особи составляет в среднем 5 тысяч рублей. Для формирования поголовья потребуется около 30 тысяч руб.

Для того чтобы заготовить корм для животных, понадобится приблизительно 20 тысяч руб. в год. Эта сумма может быть ниже, если использовать преимущественно грубый корм, а траву для получения сена выращивать на собственной земле.

На услуги ветеринара уйдет около 5 тысяч руб.

На обустройство фермы и создание всех необходимых условий содержания понадобится еще примерно 10 тысяч руб. (в том случае, если у фермера имеется подходящая хоз. постройка, если же придется строить новое помещение, то сумма будет значительно выше).

Для того чтобы получать молоко, необходимо приобрести доильный аппарат, стоимость которого составляет в среднем 20 тысяч руб.

Таким образом, расходы на открытие небольшой домашней фермы по разведению коз составят около 85 тысяч руб. Теперь поговорим о возможных доходах.

Насколько выгодно содержать коз

Случать животных для выведения потомства лучше всего осенью. Окот наступает в среднем через 150 дней после успешного оплодотворения и выпадает на теплый травный период. За один окот зааненская коза приносит обычно двух козлят. С моментом их появления у самки начинается период лактации. Его продолжительность составляет 10-11 месяцев.

За это время одна коза способна дать около 500 л молока. При стоимости 1 л в 100 руб. доход фермерского хозяйства составит 50 тысяч руб. с одной особи и 250 тысяч руб. с пяти коз соответственно.

Внимание! Доход может быть в 1,5-2 раза выше, если кроме молока продавать масло, сливки и козий сыр. Однако для этого понадобится приобрести сепаратор, средняя стоимость которого составляет 5 тысяч руб.

Судьбу приведенных козлят предприниматель может решить на свое усмотрение:

  • оставить для пополнения хозяйства;
  • продать в качестве молодняка;
  • пустить на убой и реализовать мясо.

Если предположить, что фермер заинтересован продажей мяса, то для достижения убойного веса козлят необходимо будет откармливать в течение года. Годовалый козленок при забое может принести до 18 кг мяса, стоимость которого достигает 270 руб. за 1 кг.

Следовательно, если из пяти покрытых коз каждая принесет по двух детенышей, то через год ферма сможет выручить еще 48,6 тысяч руб. на реализации козлятины. Кроме того, можно будет продать выделанные шкуры животных по 2-2,5 тысячи руб. за штуку.

Бизнес на разведении коз

Притом, что ежегодно на содержание пяти коз с приплодом и одного самца-производителя фермер будет тратить 40-45 тысяч руб., годовой доход, исходя из рассмотренного примера, может достигать более 320 тысяч руб. Полученная в результате прибыль составит более 270 тысяч руб. Увеличивая численность поголовья животных, можно добиться гораздо большей прибыли.

Так, начиная с небольшой семейной фермы, за несколько лет можно построить высокоэффективное фермерское хозяйство по разведению коз. Пример такого развития в следующем видео:

Разведение овец как бизнес

По принципу обустройства фермы и условиям содержания животных выращивание овец как бизнес схоже с козоводством. Опытные фермеры, также как и коз, причисляют овец к наиболее выгодным с точки зрения предпринимательства сельскохозяйственным животным и нередко практикуют совместное содержание тех и других.

Внимание! Отличительными особенностями овец считаются их высокие адаптивные способности, выносливость, возможность использовать в пищу самые недорогие корма. Все это делает идею разведения овец и баранов как бизнес весьма привлекательной.

Для того чтобы попробовать себя в этом деле, достаточно будет приобрести для начала 10 голов: 9 самок и 1 самца. Лучший возраст для закупки молодняка – 2 месяца. Приобретать ягнят следует в специальных племенных хозяйствах. Наиболее продуктивная порода – романовская.

Самый подходящий возраст для случки у овец – от 1 года до 1,5 лет. Покрытая самка вынашивает ягненка около 5 месяцев. За год она может принести 2 поколения по 3-4 ягненка.

Бизнес-план по выращиванию овец

Вместе с каждым приплодом у овцы появляется и молоко, которое чаще всего используется для получения домашнего сыра. За период лактации одна особь способна принести около 120 кг товарного молока, из которого можно приготовить 25 кг сыра для реализации.

Расходы на овцеводство

В бизнес-план по выращиванию овец нужно включить следующие расходы:

  • обустройство и ремонт старого помещения для размещения животных – 10 тысяч руб.;
  • закупка молодняка – 4,5 тысячи руб. за одного двухмесячного ягненка;
  • услуги ветеринара – 5 тысяч руб. в год;
  • затраты на кормление одной особи варьируются от 5 до 10 тысяч руб. в год. Для того, что прокормить барана-производителя ежегодно необходимо около 700 кг корма, в состав которого в теплый период входит свежая трава, а в остальное время – сено, зерно, корнеплоды и овощи. Для содержания овцы потребуется 600 кг корма;
  • приобретение аппарата для доения – 20 тысяч руб.;
  • покупка сепаратора бытового для производства сыра – 5 тысяч руб.

В общей сложности выходит, что для создания небольшой фермы численностью в 10 голов и обеспечения ее годовым запасом корма понадобится от 135 тысяч руб. до 185 тысяч руб.

Прибыль хозяйства по разведению овец

На какую же прибыль может рассчитывать предприниматель, составляя бизнес-план по разведению баранов и овец?

Чтобы ответить на этот вопрос, рассмотрим все виды продукции, которую можно получить, занимаясь овцеводством:

  • мясо – оптимальный возраст для убоя овцы составляет 10-11 месяцев, барана 1-1,5 года. Вес ярки (не ягнившейся овцы) в этом возрасте достигает 45-48 кг, вес барана может доходить до 80 кг. Выход мяса обычно равен 50% от живого веса. Зачастую фермеры осенью пускают на убой весенний молодняк. С 4-6 месячного ягненка можно получить около 15 кг мяса;
  • шерсть – в зависимости от породы овец подстригают от 1 до 3 раз в год, начиная с 5-6 месячного возраста. Животные вышеупомянутой романовской породы приносят от 1 до 3,5 кг шерсти за стрижку. Выход чистой овчины составляет около 75% от общего объема;
  • молоко – молочная продуктивность овец по сравнению с козами невысока. Сам продукт не пользуется достаточным спросом у потребителей, однако востребован овечий сыр. Как уже упоминалось выше, если пускать все полученное молоко на производство сыра, то за год можно произвести от 25 до 50 кг сыра;
  • шкуры – овечьи шкуры очень ценятся, их приобретают для изготовления верхней одежды, для украшения интерьера и т. д.

Следует отметить, что если приобретать для разведения молодых ягнят, то в первый год работы рассчитывать на высокий доход не приходится. С десятка овец вы сможете выручить не более 10 тысяч руб. от реализации полученной при стрижке шерсти.

Чаще всего на хорошую прибыль ферма по разведению овец выходит во второй год своего существования. Если предположить, что из 9 купленных овец каждая приведет за второй год жизни по 6 ягнят, то даже при забое молодняка в полугодовалом возрасте можно выручить в общей сложности более 240 тысяч руб.

9 овец * 6 ягнят * 15 кг мяса * 300 руб. (средняя стоимость молодой баранины) = 243000 руб.

Это реальный доход от реализации одного только мяса.

Выращивание овец как бизнес

Добавим к этому еще 10 тысяч руб. за продажу шерсти материнского поголовья, около 100 тысяч руб. за реализацию шкур (если отпускать 1 шкуру убитого молодого барана по цене до 2 тысяч руб. за штуку) и 25 тысяч руб. за продажу сыра по цене 500 руб. за 1 кг.

Если сложить все вместе, выходит, что ферма способна приносить доход размером в 368 тысяч руб. в год. При условии, что на содержание животных фермер будет расходовать около 100 тысяч руб., прибыль составит более 260 тысяч руб. Первоначальные расходы при таких показателях окупятся примерно через 2 года работы.

Прочтите также и о других не менее интересных вариантах организации своего дела в сельской местности: разведение кроликов в домашних условиях как бизнес, бизнес на выращивании гусей

Внимание! В связи с последними изменениями в законодательстве, юридическая информация в данной статьей могла устареть!
Наш юрист может бесплатно Вас проконсультировать - напишите вопрос в форме ниже:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
 

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

 
© Мир бизнеса 2015 - 2017. При копировании информации с портала обязательна активная ссылка на mir-biz.ru. Условия использования